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Le pâtissier-chocolatier Thierry Constant a confectionné et vendu, avec son fils, des roses en chocolat dans ses magasins dans le Puy-de-Dôme au profit de France Alzheimer. C’était une spécialité de son père, touché par la maladie d’Alzheimer.

La pâtisserie est une affaire de famille chez les Constant, dans le Puy-de-Dôme. Jean-Claude est le premier à s’être lancé. Son fils Thierry a repris le commerce et travaille aujourd’hui avec son propre fils.

En septembre, Thierry et son fils ont vendu des roses en chocolat au profit de France Alzheimer Puy-de-Dôme. «Mon père est touché par la maladie, il est aujourd’hui en établissement, et quand il était pâtissier, il adorait faire des roses en chocolat. C’était son décor préféré pour ses desserts. Depuis qu’il a Alzheimer, je me suis toujours dit que je devais faire quelque chose et j’ai monté cette opération pour l’association France Alzheimer de mon département.»

Ces roses en chocolat sont la madeleine de Proust de la famille. «C’est un symbole, oui. Mon père en faisait tous les jours. Moi, ça me replonge 30-40 ans en arrière, dans mon enfance. J’ai travaillé avec mon père, mes parents, pendant une quinzaine d’années. Il m’a transmis son savoir, sa passion. Il voulait tout le temps faire de la qualité et faire plaisir aux clients. Et aujourd’hui, je transmets cela à mon fils.»

Quand Thierry Constant et sa famille vont rendre visite à Jean-Claude en établissement, il lui amène des pâtisseries. C’est un moyen d’établir, de rétablir la communication. «Ça l’éveille et il en mange encore. Et pour la petite histoire, les anciens pâtissiers utilisaient toujours un peu d’alcool pour aromatiser leurs gâteaux, comme du rhum, du kirsch ou encore du Grand Marnier. Aujourd’hui, on n’en met plus trop. Les gens n’aiment plus trop ça. Et à chaque fois que l’on amène des gâteaux à mon père, il dit que c’est très bon, mais qu’il manque un petit quelque chose : une goutte de rhum dedans, parce que ça lui donnerait plus de parfum. Malgré la maladie, il a gardé son amour du métier, et le goût des pâtisseries. C’est très marquant.»

Avec son opération solidaire, Thierry Constant espère également avoir sensibilisé les personnes qui ont poussé les portes de l’un de ses magasins. «Effectivement, cette maladie reste taboue. Mon geste solidaire va permettre d’en parler, de dire à des clients qu’ils ne sont pas seuls et qu’ils peuvent en parler et être aidés.»

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Du 27 août au 30 septembre dernier, les jardineries Truffaut ont proposé à tous leurs clients d’arrondir le montant de leurs achats à l’euro supérieur pour soutenir France Alzheimer et maladie apparentées. La somme collectée permettra de financer la création ou le développement d’ateliers d’hortithérapie au sein des associations départementales France Alzheimer.

 

La Fondation Georges Truffaut accompagne l’association pour la 6e année consécutive en proposant du 27 août au 30 septembre, à ses clients, d’arrondir le montant de leurs achats à l’euro supérieur.

 

La somme ainsi collectée est destinée à financer le développement des jardins thérapeutiques au sein des associations départementales France Alzheimer et à pérenniser les ateliers de jardinage adaptés aux personnes malades.

 

Pour cette 6e édition, l’arrondi en caisse des jardineries Truffaut a permis de récolter 27 281 € pour continuer d’offrir aux personnes vivant la maladie, tous les bienfaits des jardins thérapeutiques.

 

Les 6 éditions d’arrondi en caisse ont déjà permis de collecter plus de 251 041 € au total ! Depuis 2020, 41 associations départementales ont bénéficié de cette belle somme pour créer ou poursuivre le déploiement de leurs jardins et faire fleurir des ateliers d’hortithérapie partout sur le territoire.

Les sorties culturelles sont très prisées dans les Bouches-du-Rhône. Cet été, des familles ont pu assister à des expositions lors des Rencontres d’Arles.

Du 1er juillet au 29 septembre, se sont tenues les Rencontres d’Arles, un festival mondialement connu de la photographie. Nouveauté au programme pour cette 55e édition : des visites adaptées pour des personnes touchées par la maladie d’Alzheimer et leurs aidants. Elles ont été mises en place par le festival, l’association France Alzheimer et maladies apparentées des Bouches-du-Rhône et la Fondation Swiss Life.

« Tout est parti de Swiss Life qui nous a présenté cette opportunité », explique Nicole Guenser, vice-présidente de l’association des Bouches-du-Rhône et ancienne aidante. « Nous avons rencontré les médiateurs qui ne connaissaient pas la maladie et nous les avons rapidement rassurés. »

Nicole Guenser a pu assister à ces visites adaptées. « La première, c’était sur les wagons-restaurants. Elle a beaucoup plu aux familles. Cela a notamment permis aux familles de parler de tous les voyages qu’ils ont pu faire. »

Si les photos ne sont plus souvent imprimées aujourd’hui, c’était, jadis, très fréquent. « Les clichés, ils étaient pris pour se souvenir. Ils permettent de convoquer ces souvenirs, de se remémorer, de raconter des anecdotes. Et donc de travailler sa mémoire. Elles permettent aux personnes malades de parler de ce qu’elles ont vécu, d’initier un dialogue, une conversation. Après la première visite, les personnes présentes à l’exposition ont aussi pu manger des calissons, des cachous, et il fallait mettre en relation une
photo avec une saveur, un goût, un sentiment. Les familles étaient ravies de la première sortie, et des suivantes également. Les personnes malades et les aidants repartent avec le sourire. Ils sont heureux, et nous sommes heureux qu’ils soient heureux. »

L’association départementale des Bouches-du-Rhône, qui dispose d’un bus pour convoyer les familles, propose de nombreuses sorties culturelles,
à Marseille et à Aix-en-Provence également. La ville d’Aix-en-Provence est d’ailleurs très investie. Elle a ouvert ses musées à l’association et aux familles.

Nicole Guenser évoque, enfin, le côté inclusif de toutes ces sorties culturelles. « Elles permettent de lutter contre l’isolement, contre le repli sur soi. Et lutter contre cela, c’est lutter contre la maladie. Elles permettent aussi en même temps de sensibiliser le grand public. Et plus les gens vont rencontrer et connaître les personnes que nous accompagnons, plus la ville leur appartiendra. »

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Un deuxième webinaire est organisé en partenariat avec l’UNCCAS.

Persuadée des bienfaits des activités physiques adaptées, l’association France Alzheimer et maladies apparentées en fait le thème central de la prochaine Journée mondiale Alzheimer, ce 21 septembre. En point d’orgue : la deuxième édition de la course Memorun, en présence de Marie-José Pérec et d’autres champions.

À partir du 27 août les jardineries Truffaut proposent à tous leurs clients d’arrondir le montant de leurs achats à l’euro supérieur pour soutenir France Alzheimer et maladie apparentées. La somme collectée permettra de financer la création ou le développement d’ateliers d’hortithérapie au sein des associations départementales France Alzheimer.

 

La Fondation Georges Truffaut accompagne l’association pour la 6e année consécutive en proposant du 27 août au 30 septembre, à ses clients, d’arrondir le montant de leurs achats à l’euro supérieur.

 

La somme ainsi collectée est destinée à financer le développement des jardins thérapeutiques au sein des associations départementales France Alzheimer et à pérenniser les ateliers de jardinage adaptés aux personnes malades

 

L’activité de jardinage permet aux personnes atteintes de la maladie d’Alzheimer de retrouver de l’autonomie, l’estime de soi, d’avoir des moments de partages et même de retrouver des souvenirs précieux.

 

Les 5 dernières éditions d’arrondi en caisse ont déjà permis de collecter plus de 200 000 € au total ! Depuis 2020, 41 associations départementales ont bénéficié de cette belle somme pour créer ou poursuivre le déploiement de leurs jardins et faire fleurir des ateliers d’hortithérapie partout sur le territoire. Les 5 dernières éditions d’arrondi en caisse ont déjà permis de collecter plus de 200 000 € au total ! Depuis 2020, 41 associations départementales ont bénéficié de cette belle somme pour créer ou poursuivre le déploiement de leurs jardins et faire fleurir des ateliers d’hortithérapie partout sur le territoire.

 

Reste à espérer que cette 6e collecte d’arrondi sera aussi réussie que les précédentes, pour continuer d’offrir aux personnes vivant la maladie, tous les bienfaits des jardins thérapeutiques.

 

Depuis la déclaration de Glasgow, le 20 octobre 2014, et son appel à l’établissement d’une stratégie européenne et de stratégies nationales à la hauteur de ce qui se constitue comme la 3ème cause de mortalité en Europe, Alzheimer Europe n’a eu cesse de déplorer la déliquescence des politiques de santé publique en faveur de la maladie d’Alzheimer. De ce fait, les élections européennes de juin 2024 sont apparues comme la possibilité de remettre au cœur de la machine parlementaire et de ses travaux, ce qui touchera, d’ici 2025, 9,1 millions de citoyens de l’Union européenne.

Les dimanches 30 juin et 7 juillet, les Français seront appelés aux urnes pour élire leurs députés suite à l’annonce de la dissolution de l’Assemblée nationale par le Président de la République le 9 juin dernier. France Alzheimer et maladies apparentées est une nouvelle fois pleinement mobilisée pour rappeler à chaque candidat l’urgence de répondre à un enjeu majeur de santé publique.