Le goût retrouvé

5 octobre 2018
Le goût retrouvé

D’octobre 2017 à juin 2018, des adhérents de France Alzheimer Hérault et des cuisiniers de l’Esat La Bulle Bleue se sont rencontrés pour imaginer des recettes, les cuisiner et les déguster. C’est l’histoire d’une rencontre et de l’envie de travailler sur un projet commun, porteur de sens. Un cadre bienveillant, La Bulle Bleue, une équipe de professionnels à l’écoute et des gens fabuleux travaillant à l’Esat ou accompagnés par l’association France Alzheimer Hérault.

De la même manière que Proust se retrouve transporté dans ses souvenirs par l’expérience de la dégustation de sa fameuse madeleine, ces ateliers ont été l’occasion, pour les participants, d’être à l’écoute de leurs sensations, parfois oubliées. Rencontres, plaisir, partage, œuvre collective, transmission : autant d’ingrédients pour une recette très réussie !

Découvrez le récit de cette expérience unique : Le goût retrouvé